Hulda Morath

 

1. Kör mandlarna i matberedare tills de bildar ett fint mjöl.

2. Tillsätt kokosolja och kör igen.

3. Tillsätt kakao- och macapulver, kör igen.

4. Tillsätt dadlar och kör igen.

5. Forma till bollar och ställ sedan in i frysen.

 

Riktigt enkelt att göra och sååå gott (speciellt med ett glas mjölk till) samt nyttigt. Macapulver sägs öka energinivån och uthålligheten. Till en början tyckte jag att de var helt okej men efter en natt i frysen så tyckte jag att de hade blivit ännu godare. Har under drygt en vecka redan gjort tre satser då de har tagit slut så snabbt. Kan även läggas i kylen men jag föredrar frysen. Håller cirka en vecka i kylen och lite längre i frysen. Går säkert att byta ut mandlarna mot mandelmjöl också.